Bệnh vi khuẩn ăn thịt người

Não mô cầu gây nguy kịch, dễ nhầm với liên cầu khuẩn lợn

26-01-2026 15:06:38

Người đàn ông 52 tuổi rơi vào sốc nhiễm khuẩn, viêm màng não do não mô cầu, diễn tiến tối cấp, khởi phát bằng sốt cao và ban xuất huyết.

Nuôi cá sát thương phẩm

22-01-2026 05:00:02

Từ đánh bắt truyền thống, nông dân Trần Văn Phương, ngụ ấp Phú Mỹ Thượng, xã Phú An đã mạnh dạn ứng dụng mô hình nuôi cá sát thương phẩm trong lồng bè, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao.

Ăn cá đúng cách - Chìa khóa vàng cho lão hóa khỏe mạnh

20-01-2026 15:25:45

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người cao tuổi và đồng hành cùng quá trình lão hóa khỏe mạnh. Tuy nhiên cần lưu ý bảo đảm an toàn khi sử dụng cá để tối ưu lợi thế của cá với sức khỏe người cao tuổi.

Chỉ cần nấu chín kỹ là an toàn: Đúng nhưng chưa đủ

19-01-2026 10:59:38

Không ít bà con thắc mắc: Thực phẩm nấu chín kỹ rồi có còn nguy hiểm không và cần làm gì để ăn uống an toàn.

Những loại trái cây giàu vitamin C, chanh không phải là nhất

15-01-2026 14:56:17

Vitamin C là loại vitamin tan trong nước, không được dự trữ với số lượng lớn trong cơ thể và phải được bổ sung hằng ngày để duy trì nồng độ.

Vụ ngộ độc tại Lâm Đồng: Xử phạt hành chính chủ xe bán bánh mỳ

07-01-2026 16:20:10

Chủ xe bán bánh mỳ thịt nguội Bibone bị phạt 92 triệu đồng và đình chỉ hoạt động sau vụ ngộ độc khiến gần 100 người nhập viện vì vi khuẩn Salmonella.

Lâm Đồng: Gần 100 người ngộ độc do nem chua, thịt xá xíu

22-12-2025 16:15:45

Liên quan vụ ngộ độc gần 100 người tại khu vực ven biển tỉnh Lâm Đồng trong những ngày qua, Viện Pasteur Nha Trang thông báo kết quả kiểm nghiệm mẫu thu thập của bữa ăn nghi ngờ ngộ độc thực phẩm phát hiện vi khuẩn Salmonella.spp trong nem chua và thịt xá xíu.

Uống mật cá "bồi bổ sức khỏe", nhiều người tổn thương gan, suy thận

18-12-2025 10:30:43

Liên tục tiếp nhận các ca ngộ độc nặng liên quan đến mật cá trắm, các bác sĩ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tiếp tục đưa ra cảnh báo về những nguy hiểm nghiêm trọng từ thói quen ăn, uống hoặc nuốt mật cá.

Thêm 4 bệnh mới được xếp vào nhóm B có thể phòng ngừa hiệu quả bằng vaccine

17-12-2025 19:46:09

Bộ Y tế vừa có quyết định bổ sung 3 bệnh vào danh mục bệnh truyền nhiễm nhóm A và bổ sung 9 bệnh vào danh mục bệnh truyền nhiễm nhóm B. Việc phòng, chống các bệnh mới bổ sung được thực hiện theo quy định của Luật Phòng, chống bệnh truyền nhiễm đối với bệnh thuộc các nhóm A, B tương ứng.